Sancerre Côte des Embouffants 0,75l
19,80 €
Ein Sancerre, der zeigt, warum diese Appellation zu den großen Referenzen für Sauvignon Blanc weltweit zählt: Der Domaine Roger Neveu Sancerre Millésime 2023 verbindet frische Zitrusaromen, feine weiße Blüten und einen präzisen mineralischen Kern zu einem eleganten, lebendigen Weißwein.
In der Nase begeistert er mit klaren Noten von Zitrone, Grapefruit und frischen Kräutern, unterlegt von zarten Blüten und einem Hauch von weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er saftig und geradlinig, mit animierender Säure, feiner Mineralität und einem langen, trockenen Abgang. Der 2023er wirkt dabei reif und harmonisch, ohne seine typische Loire-Frische zu verlieren.
Sommerabend
Zitrusfrüchte
Fisch
Das Weingut bewirtschaftet rund 18 Hektar Rebfläche in einigen der besten Lagen rund um Sancerre. Die Böden bestehen überwiegend aus Kalkstein, kalkhaltigen Tonböden und Feuerstein – die klassischen Terroirs der Appellation. Sie verleihen den Weinen ihre markante Mineralität, Spannung und aromatische Tiefe.
Im Zentrum steht der Sauvignon Blanc, aus dem die Domaine ihre charaktervollen Sancerre-Weißweine vinifiziert. Daneben entstehen aus Pinot Noir auch feine Rot- und Roséweine. Die Arbeit im Weinberg erfolgt verantwortungsvoll und nachhaltig orientiert, mit dem Ziel, die Gesundheit der Reben und die Eigenständigkeit des Terroirs zu bewahren.
Die Weine der Domaine Roger Neveu stehen für das, was einen großen Sancerre ausmacht: Klarheit, Frische, Mineralität und typische Loire-Eleganz
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