Serviervorschlag & Geschmack & Momente
Steckbrief
Alkoholgehalt
14,5 %
Flaschentyp
0,375 L
Geschmack
süß
Herkunftsland
Italien
Region
Sizilien
Qualität
DOC
Jahrgang
2022
Trinktemperatur
12-14 °C
Verschlussart
Naturkork
Säuregehalt
7,0 g/l
Allergene und Inhaltsstoffe
enthält SULFITE
Durchschnittliche Nährwerte pro
100ml
Die Kellerei Donnafugata wurde 1983 von Giacomo Rallo und seiner Frau Gabriella gegründet. Der Name
bedeutet "Frau auf der Flucht" und stammt aus dem Roman "Il Gattopardo". Heute wird das Familienunternehmen von den Kindern José und Antonio Rallo geleitet. Donnafugata besitzt drei Produktionsstätten auf Sizilien mit insgesamt über 330 Hektar Weinbergen. Besonders erwähnenswert sind die Rebflächen auf der Vulkaninsel Pantelleria, wo die Zibibbo-Reben nach der UNESCO-geschützten Alberello-Methode angebaut werden. Die Kellerei ist bekannt für ihre innovativen Ansätze und die Verbindung von Tradition und Moderne. Zu den bekanntesten Weinen gehören der Rotwein Mille e una Notte und der Dessertwein Ben Ryé Passito di Pantelleria. Donnafugata legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Produktion hochwertiger Weine, die die Besonderheiten der sizilianischen Terroirs widerspiegeln. Ein Markenzeichen von Donnafugata sind die künstlerisch gestalteten Etiketten, die die Farben Siziliens und den Charakter der Weine ausdrücken.
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