Château Montlabert Grand Cru 0,75

Stell dir vor, du stehst auf den sanften Hügeln nordwestlich von Saint-Émilion, umgeben von alten Merlot- und Cabernet Franc-Reben, die tief in den sandig-kiesigen Böden mit lehmigem Untergrund wurzeln. Die Luft ist erfüllt vom Duft reifer schwarzer Früchte, von Pflaume und schwarzer Kirsche, vermischt mit feinen Vanille-, Schokoladen- und Gewürznoten. Genau diese außergewöhnliche Terroir-Qualität fängt der Château Montlabert Saint-Émilion Grand Cru ein – ein Rotwein von absoluter Exzellenz, der die ganze Tradition und Finesse des Grand Cru Classé in jeder Flasche vereint und als eleganter, ausgewogener Saint-Émilion begeistert.

Was ihn besonders macht?

Ein Meisterwerk des Château Montlabert aus dem Saint-Émilion Grand Cru-Gebiet bei Bordeaux, hergestellt aus einer sorgfältigen Cuvée aus 77–80% Merlot und 20–23% Cabernet Franc – Rebsorten, die in den sandig-kiesigen Böden mit lehmigem Untergrund des Saint-Émilion unter optimalen Bedingungen wachsen. Die Nähe zu prestigeträchtigen Lagen wie Cheval Blanc, Figeac und Clos des Jacobins (weniger als 600 m entfernt) unterstreicht die Qualität des Terroirs.

Eine klassische Saint-Émilion-Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc – zwei Rebsorten, die in perfekter Harmonie zusammenwirken und dem Wein seine charakteristische Struktur, Frucht und Eleganz verleihen. Der Merlot bringt Fülle, Weichheit und reife Fruchtaromen, während der Cabernet Franc für Struktur, Frische und mineralische Noten sorgt.

Nach der sorgfältigen Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung in Beton- oder Edelstahltanks erfolgt der Ausbau für ca. 14 Monate in französischen Eichenfässern (Barriques), zur Hälfte neu, zur Hälfte bereits verwendet – ein aufwendiger Prozess für maximale Komplexität, Finesse und gut integrierte Tannine. Der Wein wird als Grand Cru Classé de Saint-Émilion klassifiziert – eine Qualitätseinstufung, die für herausragende Weine in Saint-Émilion steht.

14,5% vol – kraftvoll und ausgewogen, perfekt für einen klassischen Saint-Émilion Grand Cru