Chabils La Sereine 0,75l
19,90 €
Der Chablis La Sereine von La Chablisienne ist ein klassischer Chardonnay aus dem nördlichen Burgund: klar, mineralisch und animierend. Er zeigt die typische Eleganz der Appellation Chablis – mit feiner Frucht, präziser Säure und dem unverkennbaren Kalkstein-Charakter der Region.
In der Nase begeistert er mit grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten und einer subtilen mineralischen Note, die an feuchten Kalkstein erinnert. Am Gaumen ist er saftig und geradlinig, mit lebendiger Säure, feiner Textur und einem klaren, lang anhaltenden Abgang. Ein Chablis mit Frische und Finesse – ideal für Genießer, die einen puristischen, terroirgeprägten Weißwein suchen.
Ein Abend unter Freunden
für besondere Momente
Zitrusfrüchte
Hartkäse
Meeresfrüchte
La Chablisienne ist eine der bedeutendsten Genossenschaften im Chablis und vereint rund 300 Winzerfamilien aus der Region. Gegründet 1923, steht das Haus für die gemeinsame Arbeit vieler Weinbaubetriebe, die ihr Wissen über Generationen weitergegeben haben.
Die Reben für den La Sereine wachsen in den Hügeln rund um Chablis, entlang des Flusses Serein. Die Böden bestehen überwiegend aus Kalkstein und kalkhaltigem Ton – dem berühmten Kimmeridgien. Dieses Terroir verleiht den Weinen ihre typische Mineralität, Spannung und feine salzige Note.
Der Chablis La Sereine wird zu 100% aus Chardonnay vinifiziert, der in Chablis seine charaktervolle, mineralische und zugleich frische Ausprägung findet. La Chablisienne verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Kellerarbeit, um die Eigenständigkeit jedes Terroirs im Glas widerzuspiegeln
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